Mie Lengket Pedas Manis
Assalammualaikum wr wb
Siapa di sini yang doyan makan mie? Doyan mie pedes juga kah? Huuh, iya, saya juga doyan 😋
Beberapa tahun belakangan ini, kita sering disuguhi beragam makanan yang
disajikan dengan bumbu super pedas, salah satunya adalah mie pedas.
Dimana-mana sering kita temukan sajian kuliner dengan menu andalan mie
yang bercabe tak kenal hitungan seperti mie kobong, mie nyetan, mie
ngiblis, mie pedes gila, dll. Pokoknya segala-galanya pake cabe,
termasuk juga para cabe-cabean yang nyempil di warung sebelah.
Tadi malam, saya dan teman-teman berkuliner seru. Kami mencoba sajian menu mie pedas yang berbeda dari biasanya, yaitu
Mie Lengket Pedas Manis.
Wooow, kok ada lengket-lengketnya gitu gimanaaa?? Kami ingin tahu, kata
"lengket"nya itu dapet dari mana sih? Apakah dari lem kertas atau lem
kayu?
Kami pun datang ke salah satu sudut Jember, yaitu Club Roppang.
Tempatnya minimalis, dan cozy banget. Cocok buat hangout sambil
seru-seruan bareng teman maupun kekasih. Kami pun memesan menu spesial
untuk malam ini, yaitu Mie Lengket Pedas Manis.
Nggak berapa lama kemudian, sajian itu datang di hadapan kami.
Taraaaaaa..... Wuaaaw, haruuum banget.. harumnya beda, nggak tahu harum
apaan.
Gimana? Ngiler lihat gambarnya? Gambar tersebut diambil menggunakan
smartphone ASUS Zenfone dengan Pixelmaster Camera sehingga bisa auto
fokus dalam pengambilan objek foto.
Sajiannya memang cukup unik dan berbeda daripada mie-mie lainnya. Mie
Lengket Pedas Manis ini merupakan mie yang udah diaduk-aduk dengan bumbu
dan potongan cabai, lalu dilumuri keju mozarella yang di
blow torch.
Sensasinya tuh .... lengket-lengket gimanaaaa gituuu. Ditarik ulur
melulu kayak mantan ngajak balikan. Kejunya lengket, dan nggak mau
dilepas, itu kan yang bikin susah move on. Makanya nggak heran jika
banyak orang yang menamakannya mie lengket.
Mie lengket ini bisa disajikan secara pedas maupun biasa saja. Bila
tidak ingin pedas-pedas banget, ya bisa dikasih kecap, tapi biasanya
kecap udah tercampur sama bumbunya.
Telur mata sapi melengkapi menu Mie Lengket Pedas Manis ini. Jadi,
rasanya enak banget, bisa cocol-cocol telur di atas mie yang
lengket-lengketnya bikin geli-geli gimanaaa gitu.
Mie Lengket Pedas Manis ini menyuguhkan sesuatu yang berbeda. Memang
bahan utamanya adalah mie yang disukai banyak orang di saat tanggal tua
maupun tanggal muda. Namun, penyajian yang mempertimbangkan hal-hal yang
disukai anak muda nan hits, membuat makanan ini menjadi laris manis
beberapa bulan terakhir ini.
Kamu mau coba? Sini datang ke Jember, sekalian traktirin saya Mie Lengket Pedas Manis 😆
Wassalammualaikum wr wb
1 comments: